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環球科技大學觀光與餐飲旅館系選手在馬來西亞吉隆坡廚藝挑戰賽，榮獲3金5銀8銅佳績，並締造全國大專校院參賽學校中得獎牌數最多，參賽的7位選手得獎率百分之百，包辦團體賽之三座最高獎項冠亞季軍水晶獎座的空前紀錄，成為全場矚目的焦點，也備受餐飲業界的重視，更為環球科大實務教學成果再添光彩。
環球科大觀餐系以「師徒制教學」傳承藝術果雕技術，本次由柯明宗老師率領陳冠閔、黃詠傑、陳嵩皓、劉峰銘、黃崇勛、張詠富、陳思穎等7位同學，參與『2017 FHM馬來西亞吉隆坡廚藝挑戰賽-藝術雕刻項』，在多達約1200位參賽選手中脫穎而出。其中個人競賽部分：四甲黃詠傑同學以個人賽作品名稱：武達摩，榮獲金牌及最高分水晶獎座一座(唯一現場A蔬菜、B水果雕刻競賽項目台灣籍選手)；團體賽部分：由四甲黃詠傑、陳冠閔同學以團體賽作品名稱：百花齊放，榮獲2人團體現場90分鐘水果雕刻指定花卉競賽榮獲金牌及最高分水晶獎座一座。
這項世界級賽是世界廚師協會(WACS)認可的B廚藝競賽，所以吸引眾多參與者，也造就許多有才華的年輕廚師。今年是從9月25日開始於吉隆坡雙子星會議中心舉行，約有來自世界12個國家多達1200位參賽者。
▲環球科技大學締造全國大專校院參賽學校中得獎牌數最多，參賽的7位選手得獎率百分之百。（圖／記者蘇榮泉翻攝，2017.09.07）
▲環球科技大學締造全國大專校院參賽學校中得獎牌數最多，參賽的7位選手得獎率百分之百。（圖／記者蘇榮泉翻攝，2017.09.07）
▲包辦團體賽中之三座最高獎項冠亞季軍水晶獎座的空前紀錄，成為競賽全場矚目的焦點。（圖／記者蘇榮泉翻攝，2017.09.07）
台灣代表團選手皆為各飯店的專業廚師或大專教師及學生，環球科大柯明宗老師傳承藝術果雕技術指導有興趣蔬果雕刻之莘莘學子們，並鼓勵各選手參與國內外大小賽事，從競賽的過程中見識了各國選手之刀工藝術技法，選手們在競賽過程中充分展現平時所訓練的技能外，以即時創意雕工作品面對來自各國好手的競爭下仍榮獲佳績的表現，備感欣慰；更冀望未來鼓勵喜愛廚藝技術之學生多參與國際競賽，藉由這樣的交流學習平台，擴展視野，成為具國際觀的餐旅人才。
下面附上一則新聞讓大家了解時事
新北市選委會昨宣布，時代力量立委黃國昌罷免案提議人送交的有效連署書，共2萬6745份，已跨越連署門檻，中選會31日將召開委員會議確立是否成案。黃國昌今(21)日在汐止服務處召開記者會，呼籲支持者投反罷免票，強調「堅定改革腳步、 站出來投票、讓我們再贏一次。」
黃國昌聲明如下：
2016年2月，懷抱著改革的熱情，承載著人民的託付，我從中央研究院走入新國會。我一直沒有忘記，當初為什麼做這個決定，也沒有忘記，自己曾經許下的承諾。
在2015年的參選聲明中，我期待台灣能夠擺脫恐懼、迎向希望，蛻變成一個保障人性尊嚴、實現公平正義的國家，讓我們的下一代可以看得到未來。這份期待，也是過去幾年來，公民社會在一次又一次捍衛台灣民主與進步價值的過程中，所共同累積的信念與想望。也正是因為如此，進入國會以後，堅守進步價值，致力推動改革，一直是我與時代力量的夥伴們，共同努力的方向。
過去一年多來，從捍衛台灣主權、推動婚姻平權、貫徹年金改革、到追究違法濫權的弊案等改革措施，在許多重大議題上，我們都全力以赴，不敢有所鬆懈。我們自我期許，因為我們的存在，能讓改革的腳步更堅定一些，能讓最終的結果更往理想的目標多移動一些。每一分努力，都值得堅持。
每天清晨，走進立法院，我深知作為一位國會議員應盡的職責。我與國會辦公室的夥伴，從法案的撰寫、政策的研究、質詢的準備到預算的審查，總是兢兢業業，全力以赴。在跨越572平方公里的選區中，「汐止」、「金山萬里」與「瑞芳四鄉鎮」三個地方服務處的同仁，也總在與時間賽跑，辛勞處理地方的大小事務，成為我最堅強的後盾。連續獲得優秀立委的國會評鑑，就是對我工作團隊的肯定。
我可以無愧地說，自己在國會的問政表現，可以禁得起檢驗。真正讓我覺得虧欠的，就是我的家人。謝謝他們對我的諒解與支持。
在這個過程中，我們也深刻感受到，根深蒂固的守舊勢力與權貴結構，依舊盤據著台灣的許多角落，阻礙台灣的前進。這些守舊勢力不僅投注大量的資源，更不惜造謠撒謊，為的就是企圖迫使我們退卻。但是，我們不會退卻，我們只會更加堅定自己推動改革的信念。我們深信，改革終將勝利，島嶼終將天光。
面對這場即將到來的投票，請大家一起讓推動改革的力量再度集結。這次投票，不僅僅是對我個人表現的信任投票，更是為我們共同相信的改革理念投下一票。
誠懇地邀請所有的朋友，再次共同展現我們推動改革的意志與力量。站出來投票，讓我們再贏一次！
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